Savijača od sira

1 h

Srednje zahtjevno

4-6 osoba

Savijača od sira će vas vratiti u djetinjstvo. Kako biste skratili vrijeme pripreme, koristite gotove kore za savijaču.

U manju zdjelicu stavite grožđice, prelijte ih vodom i rumom te pustite da se namaču barem 30 minuta. Prije dodavanja u nadjev, dobro ih iscijedite.
Izmiješajte svježi sir, kiselo vrhnje, šećer, vanilin šećer, naribanu koricu limuna, jaja i ocijeđene grožđice.
Nadjev napunite u dvostruke kore za savijače te ih zamotajte. Prije pečenja premažite ih otopljenim maslacem.
Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i pecite 45 minuta, odnosno dok savijače ne poprime lijepu zlatnu boju. Izvadite ih iz pećnice i pustite da se ohlade.
Pospite ih šećerom u prahu, narežite na manje komade i poslužite.

Tražite još recepata sa sirom? Isprobajte muffine sa sirom, međuobrok koji se topi u ustima!