Priprema recepta
Blagdani rijetko prolaze bez vanilin kiflica! Ovaj mirisni desert u tren oka nestaje sa stola.
- Brašno, orahe, šećer u prahu i vanilin šećer stavite u zdjelu i promiješajte.
- Dodajte hladan maslac narezan na kockice i pomiješajte suhe sastojke u maslac vrhovima prstiju.
- Kada smjesa postane mrvičasta, dodajte bjelanjak i zamijesite tijesto. Zamotajte ga u foliju i stavite u hladnjak 30 minuta.
- Tijesto izvaljajte u zmijicu, odrežite komadiće i oblikujte ih u kiflice.
- Pecite na 180 stupnjeva deset minuta, zatim ih pospite šećerom u prahu dok su još vruće.
Izrazite se kreativno te pripremite i ukrasite medenjake kod kuće!