Priprema recepta
Hladna pileća salata s tjesteninom i povrćem idealni je i lagani proljetni obrok koji će vas istovremeno osvježiti i zasititi!
- Pileći file začinite soli i paprom i stavite ga peći u pećnicu na 180 stupnjeva 30-45 minuta. Po želji marinirajte piletinu prije pečenja.
- Povrće očistite i narežite na manje komade. U drugoj posudi pomiješajte aceto balsamico, sol, papar, sezam i maslinovo ulje te sve dobro promiješajte i stavite sa strane.
- Tjesteninu skuhajte i ohladite.
- Povrće i tjesteninu pomiješajte i začinite prethodno pomiješanim začinima.
- Kad je piletina pečena, narežite je na manje komade i pomiješajte s povrćem i tjesteninom. Prilikom posluživanja, na vrh stavite mladi sir i sitno sjeckani mladi luk.
Tražite još zdravih načina za pripremu piletine? Pohana piletina bez ulja sigurno će vam se svidjeti!