Zapečeni kroasani s voćem
Sastojci
- 6 kroasana
- 3 jaja
- 200 ml vrhnja za šlag
- 150 ml mlijeka
- 2 žlice meda
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- ½ žličice cimeta
- 50 g tamne čokolade, nasjeckane
- 100 g borovnica i malina
Priprema recepta
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kroasane prerežite na pola i poredajte u pekač. U zdjeli sjedinite jaja, vrhnja za šlag, mlijeko, med, ekstrakt vanilije i cimet.
- Posipajte kroasane nasjeckanom čokoladom i voćem te prelijte mješavinom jaja i vrhnja. Ostavite 10 minuta da kroasani upiju preljev.
- Prebacite pekač u pećnicu i pecite 25 minuta. Izvadite, ostavite da se kratko ohladi i poslužite uz grčki jogurt.