Priprema recepta
Pohane tikvice brz su i jednostavan prilog svakom jelu!
- Tikvice narežite na trakice ili ploške. Jaja istucite i začinite. Tikvice panirajte u brašno, jaja i krušne mrvice.
- Zagrijte ulje za prženje i stavite nekoliko paniranih tikvica. Nemojte ih pržiti na prejakoj temperaturi kako ne bi zagorjele.
- Kad poprime zlatnu boju, gotove su. Izvadite ih na papirnati ubrus kako bi se iscijedio višak masnoće.
- Poslužite s umakom po želji.
Pržene lignje na kolutiće odlično će se slagati s hrskavim tikvicama!
