Priprema recepta
Ostalo vam je viška šljiva nakon pripreme zimnice? Štrudla od šljiva kolač je kojem će sladokusci teško odoljeti!
- Šljive operite, uklonite koštice i prerežite na četvrtinu. U zdjeli pomiješajte šljive sa smeđim šećerom, vanilin šećerom i limunovom koricom.
- Lisnato tijesto razvaljajte na tanko. Premažite ga otopljenim maslacem i pospite krušnim mrvicama. Na to stavite prethodno pripremljene šljive i zamotajte.
- Ponovite dok ne potrošite lisnato tijesto i punjenje.
- Vrh lisnatoga nekoliko puta izbodite vilicom i premažite otopljenim maslacem te lagano pospite smeđim šećerom.
- Stavite na masni papir i pecite na 180 stupnjeva oko 30 minuta, dok ne dobije lijepu zlatnu boju.
- Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
Voćne štrudle slatki su zalogaj koji savršeno pristaje uz šalicu toplog čaja. Sigurni smo da će vas uz omiljeni čaj ugrijati i ukusna štrudla od marelica!
