Priprema recepta
Isprobajte tradicionalan recept za pripremu svima dobro poznatog klasičnog jela - graha s kobasicama!
- Crveni luk, mrkvu i pancetu pirjajte na ulju nekoliko minuta, zatim dodajte češnjak, peršin i konšervu. Nakon toga ubacite grah koji ste tijekom noći potopili u vodi da omekša, te vodu ulijte do vrha. Kuhajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje, od 1 sat do 1 sat i 30 minuta.
- Pri kraju kuhanja stavite Podravka Kranjske kobasice te začinite po potrebi. Pri serviranju možete staviti i žličicu kvasine da obogati okus graha!
Ako više preferirate varivo, naš chef Goran pripremio je za vas varivo od kelja s kobasicom.