Whatsapp
Studenac Market Logo

Ratatouille

1 h
Umjereno zahtjevno
4-6 osoba

Sastojci

  • patlidžan 1 kom
  • rajčica 2 kom
  • tikvica 1 kom
  • crvena paprika 1 kom
  • krumpir 2 kom
  • sol
  • papar
  • umak od rajčica 500 g
  • maslinovo ulje
  • origano 1 žlica

Priprema recepta

Veseli vas šarenilo na tanjuru i ljubitelj ste povrća? Isprobajte naš recept za ukusan francuski klasik - ratatouille!

  1. Povrće očistite i narežite na ploške. 
  2. Gotov umak od rajčica stavite na dno prikladne posude za pečenje. Ploške povrća složite jednu na drugu i stavite u posudu.
  3. Tako slažite dok se cijela posuda ne popuni. Začinite sa soli i paprom te premažite maslinovim uljem u koje ste stavili origano.
  4. Pecite na 170 stupnjeva oko 45 minuta.

Povrtni obroci obiluju vitaminima i mineralima koji daju energiju i jačaju organizam - jedan od njih je i aromatična juha od zapečenog povrća!