Whatsapp
Studenac Market Logo

Njoki s puretinom i gljivama

30-45 min
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • pureći odresci od filea prsiju 400 g
  • vrhnje za kuhanje 500 g
  • njoki 1 kg
  • gljive šampinjoni 400 g
  • Ribanac
  • luk 1 kom
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje

Priprema recepta

Primamljivi njoki s puretinom u umaku od gljiva slasno su i jednostavno rješenje za pripremu brzog i ukusnog ručka.

  1. Njoke skuhajte u slanoj vodi prema uputama. Ako umak još nije gotov, ohladite ih.
  2. Na maslinovom ulju stavite kockice Vindija puretine koju začinite soli i paprom. Dodajte sjeckani luk i Podravka šampinjone. Nakon nekoliko minuta dinstanja stavite sjeckani peršin i češnjak.
  3. Podlijte pilećim temeljcem i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Zatim dodajte prethodno skuhane njoke i Dukat vrhnje za kuhanje. Nakon nekoliko minuta kuhanja po želji dodajte ribanac.

Dobar tek!

Tražite još recepata s njokima? Punjeni njoki s kozicama, maslinovim uljem i pršutom oduševit će vaše nepce!