Whatsapp
Studenac Market Logo

Francuska salata

60 minuta
Srednje zahtjevno
6 porcija

Sastojci

  • 500 g krumpira
  • 300 g mrkve
  • 1 konzerva (400 g) Verdeamo graška
  • 250 g Bakina zimnica kiselih krastavaca
  • 300 g Joma majoneze
  • 180 g Moje jutro kiselog vrhnja
  • 2 žlice tekućine od kiselih krastavaca, po ukusu
  • sol i papar, po ukusu

Priprema recepta

  1. Zakuhajte dva lonca vode. Krumpir ogulite i narežite na 1x1 cm kockice. U jedan lonac dodajte krumpir i kuhajte oko 10 minuta, odnosno dok ne omekša. Kuhani krumpir ocijedite i ostavite da se ohladi.
  2. U drugi lonac dodajte mrkvu i kuhajte je oko 20 minuta. Izvadite kuhanu mrkvu, ostavite kratko da se ohladi te nasjeckajte na kockice 1x1 cm. Krastavce nasjeckajte na sitne kockice. Grašak ocijedite.
  3. U veću zdjelu dodajte krumpir, mrkvu, krastavce i grašak te promiješajte. Dodajte i majonezu, kiselo vrhnje, tekućinu od krastavaca, sol i papar te dobro promiješajte i poslužite.

Francuska salata često se jede uz meso, ali ako želite uštediti vrijeme te dobiti salatu i meso odjednom - istražite naš recept za pileću salatu!