Priprema recepta
- Meso prebacite u zdjelu, dodajte začine i mineralnu vodu te dobro izmiješajte. Ostavite u hladnjaku pola sata.
- Lepinje narežite na šnite. Na svaku šnitu namažite kuglicu smjese mljevenog mesa u tankom sloju.
- Zagrijte tavu i dodajte ulje. Na tavu stavite par mazalica i pecite na srednje jakoj vatri oko 5 minuta. Okrenite i pecite još 1-2 minute kako bi se lepinja zapekla s donje strane.
- Ponovite s ostatkom lepinja i mesa. Pečene mazalice poslužite tople uz luk i kajmak.
Ako ste u potrazi za ukusnim prilogom, isprobajte naš recept za zapečeni krumpir!
