Studenac Market Logo

Pita od jabuka i oraha

1 h 30 min
Umjereno zahtjevno
4-6 osoba

Sastojci

  • TIJESTO:
  • glatko brašno 300 g
  • maslac 150 g
  • sol
  • malo hladne vode
  • NADJEV:
  • jabuke 1 kg
  • orah 100 g
  • limunov sok 1 kom.
  • smeđi šećer 2 žlice
  • vanilin šećer 1 kom.
  • cimet 1 žličica
  • šećer u prahu

Priprema recepta

Fina voćno-orašasta kombinacija u prhkom tijestu savršena je poslastica uz popodnevnu kavu!

  1. Pomiješajte sastojke za tijesto i miješajte dok ne dobijete prhko tijesto. Zamotajte ga u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata.
  2. Odvojite dio tijesta, razvaljajte ga i obložite kalup za pečenje koji ste premazali maslacem. Ponovno vratite u hladnjak, zajedno s ostatkom tijesta.
  3. Jabuke ogulite i naribajte, dodajte orahe, limunov sok, smeđi šećer, vanilin šećer i cimet te sve dobro promiješajte.
  4. Ohlađeno tijesto u kalupu izbodite vilicom i napunite nadjevom. 
  5. Ostatak tijesta tanko razvaljajte i izrežite na trakice te složite po vrhu. 
  6. Pecite na 180 stupnjeva 45 do 50 minuta. 
  7. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.

Dizano tijesto draže vam je od prhkog? Isprobajte našu ukusnu domaću orahnjaču!

Tjedna akcija

Od četvrtka 03.10. do srijede 09.10.2024.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

Jer mi cijenimo svoje kupce
Posvećeni izvrnosti

Studenac - potvrđeni prijatelj svojih kupaca!